先週土曜日に行われました富山グルメサイクリングvol5！ 県内外からたくさんのご参加をいただき、モトクロスインターナショナルさんのご協賛でサーリーバイクの最新試乗車をご提供いただきました！
前日から準備が進むグルメサイクリング！ モトクロスの修二さんは夜は富山の海の幸と街中サイクリングを堪能してからの出発〜！
1件目はジビエ料理の「きくち」さん
ライフルハンターのご主人がハントした鴨レバーのパテは、通常4人以上のコースでしか食べることが出来ないのですが、今回グルメサイクリングの為に朝早くから提供して頂きました
昔全労済の表紙にもなったお庭は幻想的で素晴らしいですね。
2件目はお寿司の「おかだや」さん
射水市合併記念時の第1号県知事賞受賞の大伴家持の歌をモチーフにした「立山の賦」5月の夕日に照らされた紫色の立山を古代米で表現した鱒の寿司。コレも今回特別に食べやすいように1つ1つ笹に包んで頂きました！塩味と甘みのバランスが凄い
3件目は昼食会場の「ひなたぼっこ」さん
一味違う家庭料理を…それがここの重ね煮
水も化学調味料も一切使わず、野菜本来の味を逃がさす旨味に変えた滋味ワンプレート 普通に出てくる野草茶をすすりながら、落ち着きすぎて眠りそう〜
加越能鉄道金沢未線の跡にあるサイクリングロード終着点、旧大門サイクリングセンター跡地には…
そこに「いみずサクラマス」養殖場が出来ました。富山古来の伝統的サクラマスを使った鱒の寿司を復活する為に、絶えず注がれるフレッシュな庄川の地下水で元気に泳いでます〜見学もさせていただき大門漁業の皆さまありがとうございます
4件目はセレミューズ小杉さんが所有するカフェ「詩菜」さん
セレミューズさんの生花部門としてオープンしたフラワー空間はまるで軽井沢！その軽井沢で有名な「ミカドコーヒー」が飲めるのは富山でココだけ
5件目は富山で唯一のもち専門カフェ「もちカフェうさぎ」さん
おばあちゃん直伝のレシピの餅で、幅広い層から人気のお店です。今回ご好意で特別1人前のみの棒餅をお外でいただきま〜す 藤井さんありがとうございました！
サイクリングレポート：ガイド指田
というわけで今回で5回目となるグルメサイクリングでした。厳選したルートと富山ならではのグルメを巡るサイクリング、次回は七月開催予定ですよ。
そして参加者からも大好評、早速次の愛車候補に上がっているサーリーバイク試乗をご協賛してくださったモトクロスインターナショナルさん、本当にありがとうございました。
本日のローカルニュース
そして日曜日は魚津ミラージュランドでの第三回キッズママイベント ママスキー！
ローカルBMXライダーを中心にトウーレイトショーチームでのBMXショー。
例年ながらとても盛り上がりましたよ。毎年ショーに参加してくれるライダーも増えてきて、夏にかけての各地でのショーケースが楽しみです。
今週、土、日の二日間は高岡市のイオンさん駐車場にてBMXショー＆ストライダー体験を行いますので、ぜひご家族で遊びにきてくださいね。
